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不老長寿の桃源郷を酒名に戴く蓬莱は1870年より飛騨古川にて名酒造りに専念。 国内外の品評会で屈指の入賞歴を誇るとともに、永きにわたり地元の人々に愛されてきました。 私たちが追い求めるものは、”米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り“。 伝統と手造りを重視し、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。 飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、この地特有の深みのある酒の味わいを世界に発信していきたいと考えております。 目指す酒質は、綺麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。
2020年に創業150周年を迎えた歴史ある老舗企業です。日本酒「蓬莱」は国の重要文化財に指定されている酒蔵とともに地域に愛され続けています。創業明治3年以来培ってきた昔ながらの酒造りの伝統を守りながらも、私たちは時代の最先端をすすむ「宇宙戦艦ヤマトのような酒蔵」でありたいと考えています。「日本で一番笑顔あふれる蔵」をテーマに、全国のお客様が2日で1万人以上蔵にやってくる「蔵まつり」も開催しております。。
渡辺酒造店のにごり酒は一口飲んでみると、とろっとした口当たりで濃厚な甘みがあり、ぎゅっと凝縮された米の旨みが伝わってきます。 さらに、数あるにごり酒の中でも「一番濃い」にごり酒です。どぶろくと同様に飲むというより"食す"と言ったほうが合うくらい濃いです。お酒があまり強くない方や軽く楽しみたい方はオンザロックやサイダー割りも美味です。 極寒仕込みの年間数量限定瓶詰めのにごり酒を、ぜひ一度お試しください。
店名 | 有限会社渡辺酒造店 |
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商品 | 蓬莱 |
販売業者 | 有限会社 渡辺酒造店 |
運営責任者 | 渡邉 久憲 |
郵便番号 | 〒509-4234 |
住所 | 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 |
電話番号 | 0577-73-2347 |
FAX番号 | 0577-57-7334 |
メールアドレス | hourai3311@sake-hourai.co.jp |
ウェブサイト | https://www.watanabeshuzouten.com/ |
SNS | 商品紹介サイト |
営業時間 | 8:30~16:30 休業日:土・日 |
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支払期限 | |
商品以外の必要代金 | 送料 |
資格・免許 | ●資格・免許 酒類製造免許 ●酒類販売管理者表記 所在地:有限会社渡辺酒造 飛騨市古川町壱之町7-7 氏名:渡邉 隆 次回研修の受講期限:令和6年7月6日 酒類販売管理研修受講年月日:令和3年7月7日 団体名:飛騨小売酒販組合 |
プライバシーポリシー | こちら をご確認ください。 |
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