博多魚蔵通販ショップ（福岡県）
商品：イカの姿造り、博多ごまさば、鯛茶漬け、等々の海産物

水産の宝庫である福岡の新鮮で美味しい魚介や博多の名物料理！

クラウドファンディングで達成率2,400％超えの玄界灘産イカの姿造り！

クラウドファンディング開始40分で目標達成！達成率2,400％超えの『玄界灘産イカの姿造り』がカクベツで解禁！！
博多の職人が1杯1杯丁寧に捌いた活イカを最先端の凍結技術を駆使し、高鮮度のまま冷凍状態でお届け致します。ご自宅に届いたイカは約15分の流水解凍の簡単調理で、すぐにお召し上がりいただけます。料理長考案のおすすめ後造りレシピ付きで、丸々1杯のイカを余すことなくご堪能ください。

博多魚蔵都ホテル店

福岡県福岡市の博多駅すぐそば、都ホテルの一角にお店を構えております和食料理屋『博多魚蔵(うおくら)』。イカの活き造りを始め福岡・九州の新鮮な海鮮料理を中心に、対馬産最高級のどぐろ「紅瞳」や呼子のヤリイカをはじめとした選りすぐりの食材。そんな厳選されたこだわりの食材を、寿司屋で修行を積んだこの道15年の職人が、確かな技術で調理します。豊富な知識と繊細な味付が織りなす、目にも美しい逸品の数々を通じて、お客様一人一人のハレの日を提供させていただいております。