リンゴリらっぱ（山形県）
代表銘柄：UHOUHOBEER

リンゴリらっぱとは

リンゴリらっぱ

ブランド名のリンゴリらっぱは、誰もが知っているシリトリの始まりです。シリトリのように長く続いてゆく幸せの連鎖がテーマであり、子供たちに健康的なリンゴジュースを届けたいとの思いが込められています。その世界観を表現する商品ラベルのイラストを絵本作家の「１００％ＯＲＡＮＧＥ」さんが手掛けてくださいました。ゆるくて可愛らしくお子さんや女性の方に良く手に取っていただいています。お祝いごとやご挨拶の贈答用にも引き合いがあり、雑貨屋さんやライフスタイルショップでもお取引につながっています。

UHOUHOBEERとは

りんご果汁100%を使って醸造したリンゴの発泡酒「UHO UHO BEER（ウホウホビール）」。第2弾は2019年自家農園産の野生的なリンゴ果汁とカスケードホップを使用しました。ホップの柑橘系の香りとリンゴの香りが爽やかです。クリアな酸味と力強いリンゴ果実本来の香り、ホップの苦みが心地良く、注げばリンゴのいい香りが立ち上がります。
リンゴの酸味や苦みとホップの香りが華やかなアメリカのポートランドで親しまれているハードサイダーのスタイルで醸造しました。小瓶でアルコール度数も低めなので、ランチや公園でなどの気軽にどんなシーンでも楽しめるお酒です。