【クール便 冷凍】石川県産天然ぶりたたき 3個セット
石川県産の天然ぶりを加工して、表面だけを丁寧に炙りました。
水揚げされた天然のぶりを柵に加工し、表面をサッと炙りました。ほどよく脂ののった贅沢な身、とろける口溶け食感と旨味、香ばしさを、お酒のお供にぜひご賞味ください。そのままでも、お寿司や丼、カルパッチョなどにしてもお楽しみいただけます。
原材料名：ぶり（石川県産）
内容量：1切（約180g）×3個
賞味期限：製造日より冷凍60日
保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。
製造者：株式会社ホクチン／石川県金沢市湊4丁目56番地
※冷蔵庫で半解凍後、お好みの厚さにスライスしてポン酢等をつけてお召し上がりください。
4,980 円 （税込）
5.0
（1）
商品レビュー
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5.0
（1）
評価：
2022年01月16日
BAR巡り
カツオのたたきはよく食べたが、ブリのたたきは初めて。
カツオよりもさっぱりしていて、とろけるような印象。
合わせた酒がやや甘口だったのですが、それでもうまい時を過ごせました。
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