小型蒸留機でじっくり蒸留した昔懐かしい味わいの焼酎
「昔の焼酎は白く濁っていて旨かった」という「にごり焼酎」の再現を目指し、小型蒸留機でじっくり蒸留し、必要最小限の濾過に抑えました。これによって多くのうまみ成分が含まれています。品質保持の観点から軽い濾過を行っているためにごりは消えてしまいましたが、味わいは、昔ながらの「にごり焼酎」を再現できていると自負しております。
原材料名 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)
アルコール分 25°
内容量 1.8L
2,029 円 (税込)
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