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亀田屋酒造店(長野県)
代表銘柄:アルプス正宗・亀乃世

亀田屋酒造店は、日本の屋根北アルプスの山々に囲まれた信州松本の地で昔ながらの「寒造り」で醸し続けている小さな酒蔵です。 創業は明治2年。創業以来変わらず、敷地内の井戸に湧き出る北アルプスの伏流水でお酒を醸しています。原料米は全量長野県産米を使用し、主要な美山錦は“特別栽培米”として契約栽培していただいています。 酒造りのコンセプトは「アルプスの恵みを五感で醸す」。上質な原料米と北アルプスの伏流水を使用し、手造りならではの美味しさをお届けしたいと願いながら、蔵人が丁寧に手造りで醸します。

銘柄について

アルプス正宗

長野県産米を使用した純米系統のブランド。 契約栽培された「美山錦」を使用した純米大吟醸・純米吟醸や、地元松本産の「ひとごこち」 を使用した特別純米酒などがあります。新品種の酒米「山恵錦」も早い段階から使用しています。 米の旨みの乗った大辛口の純米酒や、天然の冷蔵庫「風穴」で貯蔵した風穴貯蔵酒という特徴的な商品もあります。

 

亀乃世

醸造アルコールを添加した、昔ながらのどっしりとした味わいの酒のブランド。 大吟醸には地元松本産の山田錦を使用しています。 毎日の晩酌に使えるテーブル酒から贈答や祝い事にまで使える大吟醸まで、幅広い用途に対応できるラインナップ。

商品

亀田屋酒造店 商品一覧

概要(特定商取引法に基づく表記)

亀田屋酒造店へ問い合わせ

店名 亀田屋酒造店
代表銘柄 アルプス正宗
販売業者 株式会社亀田屋酒造店
運営責任者 中村 卓巳
郵便番号 〒390-0852
住所 長野県松本市島立2748
電話番号 0263-47-1320
FAX番号 0263-47-7056
メールアドレス kametaya@kametaya.co.jp
ウェブサイト・SNS

亀田屋酒造店コーポレートページ

亀田屋酒造店オンラインショップ

営業時間 9時~17時 休業日:土・日・祝日
配送料 沖縄を除き一律770円 沖縄県は2,000円(※場合により変動が御座います。)
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配送業者 西濃運輸、ヤマト運輸、佐川急便
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資格・免許

●資格・免許
清酒製造免許番号:松酒1-128
リキュール製造免許番号:松酒1-130
製造場の名称及び所在地:株式会社亀田屋酒造店
長野県松本市島立2748
製造管理者の氏名:村瀬 大一郎

●酒類販売管理者表記
販売場の名称および所在地:株式会社亀田屋酒造店
長野県松本市島立2748
販売管理者の氏名:中村 卓巳
次回研修の受講期限:2018/9/20
酒類販売管理研修受講年月日:2021/9/19
研修実施団体名:中信小売酒販組合

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