亀田屋酒造店（長野県）
代表銘柄：アルプス正宗・亀乃世

銘柄について

アルプス正宗

長野県産米を使用した純米系統のブランド。 契約栽培された「美山錦」を使用した純米大吟醸・純米吟醸や、地元松本産の「ひとごこち」 を使用した特別純米酒などがあります。新品種の酒米「山恵錦」も早い段階から使用しています。 米の旨みの乗った大辛口の純米酒や、天然の冷蔵庫「風穴」で貯蔵した風穴貯蔵酒という特徴的な商品もあります。

亀乃世

醸造アルコールを添加した、昔ながらのどっしりとした味わいの酒のブランド。 大吟醸には地元松本産の山田錦を使用しています。 毎日の晩酌に使えるテーブル酒から贈答や祝い事にまで使える大吟醸まで、幅広い用途に対応できるラインナップ。