メニュー

「日本の酒蔵」を応援します!
お酒とつまみで「カクベツ」なひとときを!

会員登録 会員登録

マイページ マイページ

お気に入り お気に入り

カート カート

  1. HOME > 
  2. 地域から店舗を探す > 
  3. 岩崎醸造 カクベツ店 ショップTOP

岩崎醸造 カクベツ店(山梨県)
代表銘柄:シャトー・ホンジョ―

岩崎醸造は、旧・祝村(現・勝沼町下岩崎)の農家130人によって、1941年に設立された老舗ワイナリーです。当時としては珍しく樽や熟成のための土蔵、蒸留所などを設置した本格的なワイナリーであったことから「本格醸造の<ホンジョーさん>」という愛称で、現在に至るまで地元住人に親しまれています。
岩崎醸造は100%自社栽培ではありませんが、100年以上ブドウ栽培を続け勝沼の風土を理解している生産者からの信頼が厚く、代々と同じ農家からブドウを購入してワインを造ってきました。その血脈や精神は、むしろブルゴーニュのペール・エ・フィスのようなドメーヌに近しいものであると考えています。ワイン造りにおいても戦後からの勝沼の歴史を知る齢80代の社長、山梨大学でワイン造りを学んだ40代後半のベテラン醸造家、30代前半の若手醸造家が世代を超え意見をぶつけ合い、良質なワイン造りに取り組んでいます。また、設備も昭和19年に製造された大樽、近代的な温度管理ができるサーマルタンクを使用するなど、まさに温故知新で「日本ワイン」を追求する今注目のワイナリーです。

今注目のワイナリーが温故知新で追及する「日本のワイン」

日本ワインコンクールの常連となっているハイコスパワイン 「ホンジョー」シリーズ

岩崎醸造が作るスタンダードワイン「ホンジョー」シリーズは、勝沼の株主農家のブドウを中心に製造。ブドウの品質が高いことはもちろん、山梨大学で醸造を学び、大手ワイナリーで経験を積んだベテラン醸造家がワインを作っているため、非常にコストパフォーマンスが高いと好評です。長年のファンの方にもリピートされるまさに昔ながらの日本ワイン。
お食事と合わせて楽しめる、飲み疲れしない、優しい飲み口が魅力です。日本ワインコンクール出品ワインは毎年のように賞を受賞しており、自宅に常備するワインとしてはもちろん、安心して贈答用にもお使いできます。

 

勝沼や日本の文化を吸収して造る新しいワイン 「シャトー・ホンジョー」シリーズ

「シャトー・ホンジョー」シリーズは、勝沼で完全草生栽培の自社畑から作られるブドウや、特に良質なブドウを育てる株主農家のブドウから造るワイン。日本文化・勝沼の文化から着想を得ることを信条としつつ、栽培や醸造に新しい技術を積極的に取り入れ、柔軟な発想でワイン造りを行っています。ラベルやワイン名も和歌・日本画を採用するなど、五感で日本の文化を感じられるワインとなっています。

商品

岩崎醸造 カクベツ店 商品一覧

概要(特定商取引法に基づく表記)

岩崎醸造株式会社へ問い合わせ

店名 岩崎醸造 カクベツ店
商品 シャトー・ホンジョ―
販売業者 岩崎醸造株式会社
運営責任者 白石 壮真
郵便番号 〒409-1313
住所 山梨県甲州市勝沼町下岩崎957番地
電話番号 0553-44-0020
FAX番号 0553-44-2754
メールアドレス contact@iwasaki-jozo.com
ウェブサイト・SNS

ホームページ

営業時間 8:30~17:00 休業日:土・日・祝
配送料 お届けエリアにより送料が異なります。地域別送料一覧をご確認ください。
長期不在・住所不備等で返送になったご注文は、返品と見なし、送料・手数料をご負担いただきます。
配送業者 ヤマト運輸
配送業者は変更になる場合がございます。
引き渡し時期・配送 ご指定がなければお支払いの確認後、7営業日以内に発送いたします。
離島など一部エリアへの配送はお受けできない場合がございます。
配送不可エリアへのご注文は、ご連絡後させていただきキャンセルとさせていただきます。
海外への配送 海外へ発送を行っていません。
返品・交換について

[ 抜栓前 ]
・届いた商品がご注文したものと違う場合、当社不備による破損や汚損など不良品の場合は、商品をご返送いただき、代替品と交換させていただきます。代替品がご用意できない場合はご返金とさせていだきますのでご了承ください。
・商品到着後7日以上経過した場合は、キャンセル・交換・返金・返品に応じかねます。商品到着後はお早めに品物をご確認いただだきますようお願い致します。
・ 商品の性質上、上記以外の理由におけるキャンセル・交換・返金・返品はご相談いたしかねます。

[ 抜栓後 ]
・ 商品の性格上、返品・返金・交換はご容赦ください。

[ グッズ]
・到着当日中に内容物をご確認ください。また使用後の返品はいたしかねます。
・以下の場合、返品・交換はお受けできませんので予めご了承下さい。
1、パッケージのない(あるいは破損した)商品
2、お客様のもとで破損やキズ等が生じた商品
3、オーダー商品・ネーム入り商品などの特別加工品
4、お届け後、7日を過ぎた場合

*尚、お客様のご都合による返品・交換の場合、送料はお客様負担となりますのでご了承ください。
ご注文方法 当サイトによるご注文のみ承っております。
支払方法・支払期限 クレジットカードのみご利用いただけます。
特にご指定がない場合、7営業日以内に発送いたします。
商品以外の必要代金 送料
資格・免許

●資格・免許
酒類製造免許 第436号

●酒類販売管理者表記
販売場の名称及び所在地:山梨県甲州市勝沼町下岩崎957番地
酒類販売管理者:白石壮真
研修受講年月日:令和1年11月18日
次回研修の期限:令和4年11月17日
研修実施団体名:山梨県小売酒販組合連合会

プライバシーポリシー こちらをご確認ください。

地域別送料

北海道 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 熊本県 宮崎県 鹿児島県 1,480
青森県 岩手県 秋田県 宮城県 山形県 福島県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 980
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 長野県 富山県 石川県 福井県 山梨県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県  880
鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 1,180
沖縄県 3,080

地域から店舗を探す TOP