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食事との相性を極めた 八鹿吟醸(桃)

食事との相性を極めた 八鹿吟醸(桃)

グランプリで優勝
~酔っても美味しい九州S-1グランプリ~

酔っても美味しい九州S-1グランプリとは、九州で一番美味しい食中酒を決めるイベントです。八鹿吟醸(桃)は、九州の40蔵元の厳選された日本酒の中から、2014年に見事第一位を獲得しました。

グランプリで優勝 ~酔っても美味しい九州S-1グランプリ~

八鹿酒蔵さんおすすめの組み合わせ

八鹿吟醸(桃)×鯛のお刺身

八鹿吟醸(桃)×鯛のお刺身

本社勤務 町田さん 八鹿酒造 町田さん

吟醸酒のはなやかな香りが、冷えた真鯛の白身によく合います。お酒もお刺身も冷たいままで、お醤油は九州ならではの刺身醤油がおすすめです。

八鹿吟醸(桃)×とり天

八鹿吟醸(桃)×とり天

本社勤務 工藤さん 八鹿酒造 工藤さん

大分といえばとり天・唐揚げ。酢醤油にからしを溶いたつゆで食べるのが主流です。からしのほどよいアクセントが八鹿吟醸(桃)とよく合います。

カクベツスタッフおすすめの組み合わせ

八鹿吟醸(桃)×栃尾揚げ

八鹿吟醸(桃)×栃尾揚げ

カクヤス社員

カリカリに焼いた栃尾揚げに、たっぷりの薬味を乗せてポン酢をかけて合わせました!じゅわっと広がる栃尾揚げの美味しさと、フワっと香る八鹿吟醸(桃)のフルーティーな香りが相性抜群でした!

八鹿吟醸(桃)×焼肉

八鹿吟醸(桃)×焼肉

カクヤス社員

おうち焼肉にはビールのイメージですが、食事との相性が良い八鹿吟醸(桃)と合わせてみました!しっかりとコクのある吟醸酒なので、タレの濃い味にも負けずに美味しく頂けました♪

和洋中問わず合わせやすい八鹿吟醸(桃)

果実のようにフルーティーでありながら主張しすぎない軽やかな飲み口は、食事との相性も抜群な逸品です。和洋問わずお食事と一緒に楽しめます。飲み方は冷やがおすすめ!

八鹿 吟醸(桃)720ml
1,375円(税込)

※表記金額は、2021/10/19時点のものです。

度数 14度
原材料 米・米麴・醸造アルコール(原料米はすべて国産)
使用米 山田錦
精米歩合 60%
使用酵母 協会1801
日本酒度 +2
酸度 1.3
アミノ酸度 1.0

和洋中問わず合わせやすい八鹿吟醸(桃)

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送料に関しては店舗ページにてご確認ください。

八鹿酒造(大分県)について

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