メニュー

うまい酒と肴がそろう
全国酒蔵応援サイト

会員登録 会員登録

マイページ マイページ

お気に入り お気に入り

カート カート

  1. HOME > 
  2. 特集・キャンペーン > 
  3. フワッと香ばしい!本場土佐 鰹の藁焼きたたき

フワッと香ばしい!本場土佐 鰹の藁焼きたたき

フワッと香ばしい!本場土佐 鰹の藁焼きたたき

株式会社鰹船 従業員の皆さん 株式会社鰹船 従業員の皆さん

このコロナ禍の中、「お店に行けないけど美味しい鰹を食べたい!」というお問合せを沢山いただきました。ご家庭でもお店の味と変わらない、新鮮で本物の鰹のタタキをという想いを一節一節に込めて、丁寧に調理を行っています。
私たちのお客様への想いと抜群に美味しいタタキで、皆様の晩酌にお供出来たらと思っております。

マル平鰹の藁焼きタタキ(高知県土佐産)

マル平鰹の藁焼きタタキ
(高知県土佐産)

一節(3~4人前)

ポン酢醤油、にんにく付き

3,500円(税込)

※表記金額は2023/5/1時点のものです。

※こちらの商品は、準備が出来次第の発送となる為、配送希望日時を指定できません。
※自然相手の水揚げに左右される為、何卒ご了承ください。
※配送日についてご不明点ございましたら、下記までお問合せください。
※お問合せ先:かつお船(9時~17時、年中無休)電話番号:088-847-3255 メールアドレス:info@tataki.co.jp


ご購入はこちら

かつお船のこだわり

かつお船

高知県の名産品といえば鰹。高知の名所、桂浜から車で10分の所に位置する「かつお船」は、市場からその日水揚げした鰹を仕入れています。

-60℃のブライン式冷凍機で冷凍

市場から仕入れた鰹をその日のうちに捌いて、-60℃のブライン式冷凍機で冷凍。ムラなくドリップ流出を極少まで抑え、旨味を保っています。

高知県産のお米の藁を使用して焼き上げています

高知県産のお米の藁を使用して焼き上げています。香り高く、鰹との相性は抜群。鼻からフワッと香ばしい香りが抜けて、鰹の旨味をさらに引き立ててくれます。

美味しい召し上がり方

美味しい召し上がり方

1.まずは粗塩とわさびで!
かつお船一押しの食べ方は「塩タタキ」
粗塩とわさびというシンプルな組み合わせで、ダイレクトに鰹の旨味を感じることができます。

2.豪快に分厚く切り、自家製の濃厚な味つけポン酢、にんにくと合わせてお楽しみください。

マル平鰹の藁焼きタタキ(高知県土佐産)

マル平鰹の藁焼きタタキ
(高知県土佐産)

一節(3~4人前)

ポン酢醤油、にんにく付き

3,500円(税込)

※表記金額は2023/5/1時点のものです。

一節が3~4人で食べても食べ応え十分の量です。ご家族でお楽しみ頂けます。

※こちらの商品は、準備が出来次第の発送となる為、配送希望日時を指定できません。
※自然相手の水揚げに左右される為、何卒ご了承ください。
※配送日についてご不明点ございましたら、下記までお問合せください。
※お問合せ先:かつお船(9時~17時、年中無休)電話番号:088-847-3255 メールアドレス:info@tataki.co.jp


ご購入はこちら


かつお船 商品一覧

かつお船の店舗ページ

同じ高知県の酒

豊能梅 純米大吟醸 龍奏(16°720ml)

徳島県

豊能梅 純米大吟醸 龍奏(16°720ml)

4,015円(税込)

※表記金額は2023/5/1時点のものです。

純米大吟醸

度数 16°
内容量 720ml
精米歩合 40%
原材料 米(国産)、米麹(国産米)

2020年 LONDON SAKE CHALLENGE プラチナ賞
2013年純米酒大賞 最高金賞

高知素材100%で最高の酒に挑戦。華やかな香りと上品な旨味、酸味が渾然一体となってハーモニーを奏でます。

ご購入はこちら

高木酒造より

高木酒造より

高木酒造は海、山、川の自然に恵まれた高知県香南市の小さな町、赤岡町にあります。1994年改築したばかりの酒蔵の真上に海から竜巻がやってきて消えたエピソードを持ちます。被害はなく、この年から各段に酒の品質が上がったことから酒好きの龍神様が宿ったと言われています。高知素材で最高の酒を目指すこだわりをぜひお楽しみください。

送料に関しては店舗ページにてご確認ください。

高木酒造 商品一覧

高木酒造 店舗ページ

特集・キャンペーン TOP