カクベツなひととき ～新潟編～
Youtubeにて「うまい酒と肴」をご紹介
商品
日本海産 紅ずわいかに味噌甲羅盛り 4袋入
【クール便】
2,916円（税込）
※表記金額は2023/1/24時点のものです。
かに本来の味を楽しめる、日本海産紅ずわいかに味噌甲羅盛りです。当商品は味噌、身、塩のみで作った本格商品。とても濃厚で、臭みもありません。お酒が進むこと間違いなしです！
※昨今の原料費高騰により価格が変動する為、動画内にて表示されている価格と異なる場合がございます。予めご了承ください。
吉乃川 純米大吟醸 50PAIR 14°
720ml
1,540円（税込）
※表記金額は2023/1/24時点のものです。
新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒です。さわやかで穏やかな吟醸香に、米の旨みのある味わいです。食と時を愉しむをコンセプトにつくられました。
出演者様ご紹介
新潟県から「吉乃川」の川上さん、「うまい酒肴にこっと」の北村さんにご出演いただきました。ナビゲーターは、株式会社カクヤスグループの金子麻紀。
【ナビゲーター】川上さん、背景に映っているのは展示スペースですか？
【川上さん】はい、そうです。ここはお客様に幅広くお酒の愉しさを体験して頂ける施設となっております。
【ナビゲーター】素敵な展示スペースですね！新潟に行った際は是非遊びに行かせてください♪
うまい酒肴にこっと「かに味噌甲羅盛り」
【ナビゲーター】今回ご用意いただいた酒の「肴」は・・・「日本海産 紅ずわいかに味噌甲羅盛り」です。もう既に、かに味噌の濃厚な香りが漂ってきて食欲をそそりますね～。
【北村さん】今回ご紹介する「かに味噌甲羅盛り」は、紅ずわいかにのみそ、蟹身、塩のみで作られています。無添加で100％蟹本来の旨みを感じられます。本物がこんなに美味しいんだということを、是非多くの人にお伝えしたい、その思いから余計なものを一切使わないことに決めました。
【ナビゲーター】みなさんで早速いただきましょう♪
【ナビゲーター】う～ん、美味しい♪
【川上さん】美味しいですね。臭みも全くなくて蟹の甘味も感じられます。
【北村さん】喜んでもらえて光栄です。お酒が飲みたくなりますね(笑)
ポイント
- 紅ずわいかにのみそ、蟹身、塩のみで作られた、無添加のかに味噌甲羅盛り！
「かに味噌甲羅盛り」に間違いなく合うお酒
この最高の「かに味噌甲羅盛り」に合うお酒を、同じ新潟県の吉乃川 川上さんに選んでいただきました。
【川上さん】「かに味噌甲羅盛り」に合う、間違いないお酒を同じ新潟県の吉乃川より選ばせて頂きました。それがこちら「純米大吟醸 50 PAIR」です。
【川上さん】食中酒として飲んでいただきたいので、主張しすぎない穏やかな香りと、お米の旨味が詰まったしっかりとした味わいを、楽しんでいただけるのではと思っております。
【川上さん】また2021年では、ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞、全国熱燗コンテスト2021プレミアム熱燗部門 最高金賞をそれぞれ受賞しています。今回はワイングラスで味わって頂きたいと思います。
【ナビゲーター】二つも金賞を授賞されているんですね！それでは早速いただきましょう！
【三人】乾杯～♪
【北村さん】おいしいですね！優しいのにすっきりしている美味しいお酒ですね。
【川上さん】すっきりとした飲み口ですが、ふわっと口に残る優しさもある純米大吟醸酒です。
ポイント
- 「純米大吟醸 50 PAIR」と「紅ずわいかに味噌甲羅盛り」は相性抜群！
ポイント
- 「純米大吟醸 50 PAIR」は、2021年ダブル金賞を授賞！
とっておきのお楽しみ
【ナビゲーター】最後に北村さん、かに味噌甲羅盛りのとっておきの楽しみ方があるとのことですが・・・
【北村さん】はい、甲羅酒です！少し味噌が残った甲羅に熱燗またはぬる燗のお酒を注いで、お試しください。おいしく頂くコツとして、お酒を入れる前に甲羅を軽く炙って水分を飛ばすと、まさにカクベツな一杯になると思います。
ポイント
- 甲羅酒は、お酒を入れる前に甲羅を軽く炙るのが、美味しくいただくコツ
「かに味噌甲羅盛り」と「純米大吟醸 50 PAIR」をご自宅でお楽しみください
今回ご紹介したにこっと酒肴の「かに味噌甲羅盛り」と、吉乃川の「純米大吟醸 50 PAIR」は、酒蔵応援サイト「カクベツ」で販売しております。ぜひおいしいお酒と肴でカクベツなひとときをお楽しみ下さい。
ポイント
- カクベツで頼むと「家でこの組み合わせが楽しめる！」
商品
日本海産 紅ずわいかに味噌甲羅盛り 4袋入
【クール便】
2,916円（税込）
※表記金額は2023/1/24時点のものです。
かに本来の味を楽しめる、日本海産紅ずわいかに味噌甲羅盛りです。当商品は味噌、身、塩のみで作った本格商品。とても濃厚で、臭みもありません。お酒が進むこと間違いなしです！
※昨今の原料費高騰により価格が変動する為、動画内にて表示されている価格と異なる場合がございます。予めご了承ください。
吉乃川 純米大吟醸 50PAIR 14°
720ml
1,540円（税込）
※表記金額は2023/1/24時点のものです。
新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒です。さわやかで穏やかな吟醸香に、米の旨みのある味わいです。食と時を愉しむをコンセプトにつくられました。
