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あさ開(岩手県)
代表銘柄:純米大吟醸原酒 結の香仕込み 木箱

あさ開

純米大吟醸原酒 結の香仕込み 木箱

当社は明治4年に創業の酒蔵です。酒蔵の名「あさ開(あさびらき)」は万葉集に収められた和歌に因んだもので、船が早朝に漕ぎ出す枕詞です。南部藩士だった七代目村井源三が、 武士を辞め現在の地で酒造りを始めた際に、新しい時代に漕ぎ出す気概をこめ「あさ開」という名をつけたといわれております。近年では平成以降、 全国新酒鑑評会で12年連続金賞受賞や各種鑑評会(品評会)での金賞受賞もしておることは、品質が認められた証しと思っています。 新しい取組みとしては、日本酒以外に「リキュール」「焼酎」「あまざけ」など、時代のニーズに合わせ、お客様目線での商品の開発を行いながら、日々、挑戦をして参ります。

あさ開杜氏

岩手県産米にこだわる

作り手の「顔」が見える

お米は岩手県産にこだわり、仕込み水も平成の名水百選選ばれた「大慈清水」を使用。近年では、農家さんとの米を契約したものを使う頻度も増えてきました。各種鑑評会(品評会)では岩手県産米のお酒を出品。特に全国新酒鑑評会では、お米は山田錦が中心ですが、当社は結の香でチャレンジしております。地元の農家さんが作ったお米を使う事で農家さんと結びつきが強くなる、目指すところの一つに、地元に無くてはならない企業を目指して日々、挑戦をしてまいります。

永年愛されている商品

永年愛されている商品

現代において、一つの商品が10年以上販売を継続している事は稀なケースですが、当社にはその様な商品が多数あります。中でも長寿的な商品の一つが「本醸造生貯蔵酒」になります。昭和50年代に開発され、今でも、地元の消費者様に浸透しており、リピーターも数多いです。

商品

あさ開 商品一覧

概要(特定商取引法に基づく表記)

株式会社あさ開へ問い合わせ

店名あさ開
商品純米大吟醸原酒 結の香仕込み 木箱
販売業者株式会社あさ開
運営責任者菅原 国彦
郵便番号〒020-0828
住所岩手県盛岡市大慈寺町10-34
電話番号019-652-3111
FAX番号019-624-4303
メールアドレスinfo@asabiraki-net.jp
ウェブサイトhttps://www.rakuten.ne.jp/gold/asabiraki/
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営業時間8時30分~17時 休業日:土・日・祝日
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返品・交換について●不良品
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支払期限
商品以外の必要代金送料
資格・免許●資格・免許

酒類製造業(清酒)
●酒類販売管理者表記
販売場の名称及び所在地:株式会社 あさ開 盛岡市大慈寺町10-34
酒類販売管理者の氏名:岩井花 健一
次回研修の受講期限:令和6年5月19日
酒類販売管理研修受講年月日:令和3年5月19日
研修実施団体名:盛岡小売酒販組合
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地域別送料

単位:円(税込み)

青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県1,540
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 山梨県 長野県1,650
北海道 富山県 石川県 福井県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県1,760
滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県1,870
鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県1,980
福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県2,200
沖縄県3,850

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